Lunedì 27/10/2014 - I consigli contro la pancia gonfia
Per superare il gonfiore addominale non sempre occorre consumare fibre alimentari poichè facilitano sì il movimento intestinale ma possono anche aggravare il gonfiore: ecco perchè sarebbe meglio consumare verdure a foglia piccola, quelle che fermentano meno, oppure centrifugare frutta e verdura, tritare la frutta secca e passare i legumi. Attenzione anche agli ortaggi che per gli stomaci più sensibili possono essere complici di un processo di fermentazione che causa meteorismo e flatulenza come potrebbe succedere con gli zuccheri raffinati di farine bianche, pane e pasta. Buona abitudine è masticare con calma ed evitare le abbuffate a grande velocità facilitando così la digestione. Altrettanto vantaggioso contro il gonfiore addominale sarebbe evitare la frutta dopo i pasti e limitare formaggi freschi e latte optando per quelli ad alta digeribilità. Le gomme da masticare andrebbero sconsigliate a chi soffre di meteorismo non solo perchè la masticazione in sè facilita l'ingestione di aria dunque il gonfiore ma anche perchè contengono quei sostituti dello zucchero che possono innescare fastidi intestinali. Da evitare le bevande gassate mentre da premiare carbone vegetale, finocchio e zenzero.